Descripción
Café Brasil Topacio – Fermentado en Barrica de Ron
Un café brasileño dulce y equilibrado con notas únicas a ron, chocolate y mermelada de frutas
El Café Brasil Topacio es una propuesta deliciosa y diferente para quienes buscan sabores nuevos y sorprendentes. Cultivado con mimo en la prestigiosa finca Vila Boas, en la región brasileña de Campo das Vertentes, este café destaca especialmente por su innovador proceso de fermentación natural en barricas de ron, brindándole un aroma dulce y sofisticado que encanta desde el primer sorbo.
¿Por qué elegir el Café Brasil Topacio?
Lo que diferencia a nuestro café es su combinación cuidadosa de tres variedades excepcionales: Yellow Bourbon, Catucai y Topazio. Cultivado a 1200 metros sobre el nivel del mar, cada grano desarrolla una calidad que ha sido reconocida por expertos de la Specialty Coffee Association (SCA) con una destacada puntuación de 86 puntos.
Fermentación en barrica de ron: un aroma que enamora
Este método de fermentación especial aporta al café una personalidad única con notas intensas y dulces de mermelada de frutas, ron y chocolate. El resultado es una taza equilibrada, rica y de sabores profundos, perfecta para disfrutar tranquilamente en cualquier momento del día.
¿Cómo preparar el Café Brasil Topacio?
Te recomendamos especialmente utilizar métodos como espresso o cafetera italiana para extraer todo su potencial aromático. De esta manera, apreciarás plenamente sus características especiales y disfrutarás al máximo cada sorbo.
Disponible en grano o molido según tus preferencias
Puedes adquirir nuestro Café Brasil Topacio en prácticas presentaciones de 1 kg, disponibles tanto en grano como molido, adaptándose perfectamente al método de preparación que más te guste.
Características técnicas del Café Brasil Topacio:
- Origen: Región Campo das Vertentes, finca Vila Boas (Brasil)
- Variedades de café: Yellow Bourbon, Catucai, Topazio
- Altitud de cultivo: 1200 msnm
- Proceso especial: Fermentado naturalmente en barrica de ron
- Notas de cata destacadas: Mermelada de frutas, ron y chocolate
- Puntuación SCA: 86 puntos
- Formatos disponibles: 1 kg (en grano y molido)
Ideal para los amantes del café que buscan sabores únicos
Si deseas explorar nuevos matices y sensaciones en tu café diario, el Café Brasil Topacio fermentado en barricas de ron es justo lo que necesitas. Una experiencia única que combina dulzura, equilibrio y sofisticación, perfecta para compartir o disfrutar a solas.
¡Compra ahora y descubre por qué este café brasileño será tu nuevo favorito!
Información adicional
| Tamaño | 1 Kg – 0.45€ taza |
|---|---|
| Formato | En grano, Molido para espresso, Molido para italiana, Molido para filtro, Molido para prensa |
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